Céline Laforest (Luberon)

Céline Laforest

Vieux chemin de la Tour d'Aigues 84240 Sannes

06 17 84 01 50


e-mail : domaine@lestuilesbleues.fr

Site web : www.lestuilesbleues.fr

Le domaine

Petit domaine familial au pied du Luberon en agriculture biologique depuis 1980.

Les vignes

  • 2,5 ha de Vignes de cuve : Cépage Ugni Blanc Cépages Grenache, Syrah et Cabernet-Franc
  • 2,5 ha de Vignes de table : Muscat de Hambourg, Alphonse Lavallée, Ribol et Valensi.

La vinification

Nous vinifions en cave particulière depuis 2009. Depuis le début nous travaillons dans la conviction des bienfaits du vin naturel sur tous les aspects de la Nature et de l'Humain.

Méthodes de travail

Année de déclaration : 2016

A la vigneA la cave
Surface totale du domaine5 haUtilisation d’intrants autre que le SO�Non
Rendements moyens30 hl/haFiltration des vinsNon
Utilisation de produits de synthèseNonCollage des vinsNon
CertificationOuiRecours à l'osmose inverseNon
Vendanges manuellesOuiRecours à la flash pasteurisationNon

Le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l’honneur l’exactitude de ces données.

Analyse des vins

CuvéeVinAnnéeSO2 total mg/lSource
AdelineBlanc2012<20analyses
AdelineRosé2012<20analyses
Adeline 3 cépagesRouge2012<20analyses
Adeline Cabernet FrancRouge2012<20analyses
Adeline GrenacheRouge2012<20analyses
Adeline MuscatRosé2012<20analyses
Adeline SyrahRouge2012<20analyses
Cuvée MathiasBlanc2010<20analyses
Cuvée MathiasRosé2010<20analyses
DV-0045Rosé2013<20analyses
DV-0046Rouge2013<20analyses

>

FR EN IT ES

Inscrivez-vous à notre newsletter