Patrick Rols / Domaine Rols (Aveyron)

carte

Le Colombié

12320 Conques

Téléphone : 05 65 46 80 38

Le domaine

Six hectares de vignes plantées de 2003 à 2005, sur un coteau de schistes. Chai de vinification, vin naturel.

Méthodes de travail

Lors de son inscription au salon, le vigneron a rempli sa fiche et a certifié sur l’honneur l’exactitude de ces données (Année de déclaration : 2018).

A la vigneA la cave
Surface totale du domaine6.30 haUtilisation d’intrants autres que le SO2Non
Rendements moyens28 hl/haFiltration des vinsNon
Utilisation de produits de synthèseNonCollage des vinsNon
CertificationOuiRecours à l’osmose inverseNon
Vendanges manuellesOuiRecours à la flash pasteurisationNon

Les vins

  • IGP Vins d'Aveyron

Les analyses

CuvéeVinAnnéeSO2 total mg/lSource
L'AssietteBlanc2014<25analyses
La CoccinelleBlanc2013<25analyses
La CoccinelleBlanc201112analyses
La CoccinelleRouge201015analyses
La CoquilleRouge2014<10analyses
La CoquilleRouge2010non détectéanalyses
La CoquilleRouge2009<15analyses
La CoquilleRosé200925analyses
Les AnciensRouge2013<25analyses
Les AnciensRouge2013<10analyses
Les AnciensRouge2009non détectéanalyses
L’AmusetteRouge2010<10analyses
P'tit curieuxRouge2009<15analyses
VinzelleRosé2014<25analyses

Présences aux salons

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